Συνδυασμένες δυνάμεις: Blockchain και AI στη μετατροπή της αλυσίδας εφοδιασμού τροφίμων

Περιγραφή Ενότητας

Στόχος αυτής της ενότητας είναι οι συμμετέχοντες να κατανοήσουν τα βασικά στοιχεία του blockchain και της τεχνητής νοημοσύνης και τη συνέργεια τους, να εξερευνήσουν τις εφαρμογές και τα οφέλη του Blockchain και της AI στην αλυσίδα εφοδιασμού τροφίμων, να διερευνήσουν τις προκλήσεις στην εφαρμογή λύσεων blockchain και AI στην αλυσίδα εφοδιασμού τροφίμων , για την ανάπτυξη δεξιοτήτων για την εφαρμογή λύσεων blockchain και AI και για συζήτηση πραγματικών παραδειγμάτων του τρόπου με τον οποίο το Blockchain και η AI χρησιμοποιούνται επί του παρόντος στη βιομηχανία τροφίμων.