Panoramica
Descrizione del Corso
Questo corso mira a fornire agli studenti una comprensione completa delle tecnologie blockchain e delle loro applicazioni nella catena di approvvigionamento alimentare. Al termine del corso, gli studenti dovranno acquisire le seguenti competenze e conoscenze: 1) Esplorare l’ecosistema della filiera alimentare, 2) Identificare le opportunità di adozione della blockchain, 3) Valutare le strategie di implementazione della blockchain, 4) Esaminare casi di studio reali, 5) Valutare l’impatto della blockchain sull’industria alimentare, 6) Sviluppare una roadmap per l’integrazione della blockchain, 7) Riflessioni etiche e legali. Considerazioni etiche e legali.