Apžvalga
Kurso aprašymas
Šiuo kursu siekiama suteikti studentams visapusišką supratimą apie blockchain technologijas ir jų pritaikymą maisto tiekimo grandinėje. Tikimasi, kad iki kurso pabaigos studentai įgis šiuos įgūdžius ir žinias: 1) ištirs maisto tiekimo grandinės ekosistemą, 2) nustatys blokų grandinės pritaikymo galimybes, 3) įvertins blokų grandinės diegimo strategijas, 4) išnagrinės realaus pasaulio atvejų tyrimus, 5) įvertins blockchain poveikį maisto pramonei, 6) sukurs blokų grandinės integravimo gaires, 7) supras etinius ir teisinius aspektus.