Συνδυασμένες δυνάμεις: Blockchain και το Διαδίκτυο των Πραγμάτων στον μετασχηματισμό της αλυσίδας εφοδιασμού τροφίμων

Περιγραφή Ενότητας

Στόχος αυτής της ενότητας είναι οι συμμετέχοντες να κατανοήσουν τις συνέργειες μεταξύ του Blockchain και του Διαδικτύου των Πραγμάτων (IoT) στο πλαίσιο των αλυσίδων εφοδιασμού τροφίμων, να κατανοήσουν τις προκλήσεις και τις λύσεις ενσωμάτωσης του Blockchain και του Διαδικτύου των Πραγμάτων (IoT) στο πλαίσιο των αλυσίδων εφοδιασμού τροφίμων, να μάθουν πώς το Blockchain και το Διαδίκτυο των Πραγμάτων (IoT) μπορούν να ενισχύσουν την ιχνηλασιμότητα, να μειώσουν τη σπατάλη και να βελτιώσουν την αποτελεσματικότητα στις αλυσίδες εφοδιασμού τροφίμων, να διερευνήσουν πραγματικά παραδείγματα εφαρμογών Blockchain και Διαδικτύου των Πραγμάτων (IoT) στον τομέα των τροφίμων και να εξοικειωθούν με τις μελλοντικές τάσεις και την πιθανή κατεύθυνση του Blockchain και του Διαδικτύου των Πραγμάτων (IoT) στον τομέα των τροφίμων.